Los investigadores dicen que un hombre de Nueva York puede haber sido infectado con la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob después de comer cerebros de ardilla de la caza. La enfermedad es similar a la enfermedad de las vacas locas y conduce a la demencia y la muerte. Robert F. Bukaty AP
POR: SCOTT BERSON
Un nuevo informe dice que un cazador de Rochester, Nueva York, pudo haber desarrollado una infección cerebral extremadamente rara después de comerse los cerebros de las ardillas que mató, según LiveScience.
El informe se presentó en la conferencia de la semana ID (enfermedad infecciosa) como un resumen denominado «Hacia un diagnóstico más temprano de encefalopatías espongiformes transmisibles (EET): una serie de casos, incluida una asociada con el consumo cerebral de ardilla».
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