PUERTO PLATA.-La séptima feria turística Discovery Puerto Plata Market Place, incluyó la tercera edición de «Saborea Puerto Plata», celebrada dentro del marco de la séptima versión de la feria turística Discover MarketPlace, donde una gran variedad de creaciones fue presentada al público. La degustación, realizada en el Centro de Convenciones del hotel Emotions Hodelpa, Playa Dorada, fue presentada al público por los restaurantes de los distintos hoteles de la zona, donde los chef ofrecieron sus más creativas y osadas propuestas. «Saborea Puerto Plata» ofrece a los creadores la libertad de experimentar y dar a conocer sus experimentos en la cocina, sumando la experiencia de chef internacionales y nacionales, para presentar al público platos diversos y novedosos. En «Saborea Puerto Plata» se degustó mofongo de yuca con camarones, chivo con puré de cebolla y crocante de yuca, ceviche de lambí, croqueta de cangrejo a la…