Según el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), en la Argentina se consumen 110 litros de esa infusión anuales por persona. Y si bien es la preferida de los argentinos, son pocos los que conocen los beneficios de este ícono cultural. Josefina Armendares es ingeniería agrónoma, paisajista y sommelier de yerba mate de la marca […]