ROLLITOS MEXICANOSIngredientes:1 Paquete de tortilla de burrito1 paq de lechuga1 pimiento rojo salteadoPasta de quesoPalillos10 lonjas de queso danés/ jamón/ pollo en tirasPreparación:1- Cortar los pimientos en tiras y saltear en aceite y sal2- Untar las tortillas con pasta de queso3- Poner lonjas de queso danés encima y colocar la lechuga y los pimientos4- Envolver en forma de rollo y sellar con palillos5- Cortar en ruedasPANECILLOS DE MAIZ Y QUESOIngredientes:2 ½ tazas de harina todo uso (blanquita)1 ½ tazas de harina de maíz1 ½ tazas de margarina o mantequilla3 huevos1 cdta de sal1 cda de azúcar2 cdtas de polvo de hornear1 cdta de bicarbonato de soda1 ¾ taza de leche½ libra de queso cheddar ralladoPreparación:1- Cierna y mezcle los ingredientes secos. Reserve2- Ralle el queso y mezcle con la mezcla anterior3- Creme la margarina o mantequilla hasta que doble volumen4- Agregue los huevos uno a uno5- Proceda a…