SANTO DOMINGO.-Con la finalidad de desarrollar y poner en
práctica proyectos a favor de la gastronomía y la producción nacional, la Confederación Nacional de
Productores Agropecuarios (Confenagro) y la Fundación Sabores Dominicanos (FSD) formalizaron este
jueves un convenio de cooperación. A través de un documento, ambas
entidades tomaron en cuenta que la gastronomía está estrechamente vinculada a la producción local, a
los hábitos y sobre todo a la cultura, por lo que constituye una línea importantísima para la
defensa de la producción nacional. Asimismo, que la gastronomía es uno de
los principales activos para el turismo, interno y externo, razón por la cual se convierte en una
fuente importante de demanda de productos agropecuarios nacionales. Eric
Rivero, presidente de Confenagro, destacó que «esta es una alianza que busca potencializar todas las
capacidades que tenemos en la producción, y con la…