Recurro a la denostada Wikipedia a objeto de informarme más sobre estos plumíferos que desconozco, y son nuevos e inusitados protagonistas de esa comiquita llamada Revolución Bolivariana. Me refiero a el gallo y la gallina (Gallus gallus domesticus) son la sub – especie doméstica de la especie Gallus gallus, una especie de ave galliforme de la familia Phasianidae procedente del sudeste asiático. Los gallos y gallinas se crían principalmente por su carne y por sus huevos. También se aprovechan sus plumas y algunas variedades se crían y entrenan para su uso en peleas de gallos y como aves ornamentales