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Edición en español Domingo 4 de octubre de 2026

Receta de Hummus con tomates secos

Ingredientes 400 g de garbanzos cocidos12 tomates secos (deshidratados)1 cucharadita de pasta de sésamo50 ml de aceite de oliva virgen1 diente de ajoUn poquito de pimentón dulceOréganoSal Elaboración 1- Hidratar los tomates secos durante media hora sumergiéndolos en una taza de agua caliente. Reservar el agua.  2- Triturar los garbanzos cocidos, junto con el ajo,……

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