Los precios ha repuntado un 5,8% en enero , según el dato adelantado que ha publicado este lunes el Instituto Nacional de Estadística (INE). Esto supone una décima más que el mes anterior cuando el IPC (Índice de Precios al Consumo) se situó en el 5,7%. Estadística ha atribuido este comportamiento a la mayor subida de los carburantes – cabe recordar que la bonificación de 20 céntimos por litro de gasolina finalizó el 31 de diciembre – y a un menor descenso de los precios del vestido y el calzado a pesar de las rebajas. Por el contrario, la electricidad siguió un mes más una senda moderada. Es el primer dato que se publica tras la rebaja del IVA en varios alimentos considerados esenciales (pan, harinas, legumbres, frutas… ,), aprobada el pasado 27 de diciembre y que entró en vigor el 1 de enero. De igual modo, la inflación subyacente (aquella que prescinde de los alimentos no elaborados y de los productos energéticos) se ha disparado hasta el 7,5% manteniéndose por encima del índice general y ampliando su diferencia con el índice general. En diciembre este indicador ya alcanzó su mayor nivel desde noviembre de 1992, con una diferencia superior a un punto alcanzando el 7%. Ahora ha superado esta marca con creces. Código Desktop Imagen para móvil, amp y app Código móvil Código AMP 400 Código APP Por su parte, el IPC Armonizado utilizado para las comparativas con Europa, también ha registrado un dato adelantado del 5,8%. Esto supone tres décimas más que lo registrado el mes anterior. El Gobierno dio luz verde a la rebaja del 4 al 0% de IVA a todos los alimentos considerados de primera necesidad durante el primer semestre del año: pan, harinas panificables, leche, queso, huevos, frutas, verduras, hortalizas, legumbres, patatas y cereales. Además el IVA de los aceites y las pastas ha pasado del 10 al 5% durante el mismo periodo. Ha llamado la atención la exclusión de la carne y el pescado , cuyo IVA continuará en el 10%. Novedades metodológicas El Instituto Nacional de Estadística (INE) también ha informado este lunes que, desde este mes de enero, se han introducido cambios en la medición del Índice de Precios al Consumo (IPC) como la incorporación de los mercados libres del gas y la electricidad para sus cálculos, así como de ponderaciones procedentes de la Contabilidad Nacional y algunos cambios en la cesta de productos que determina el IPC. En concreto, se han incorporado a esta cesta las mascarillas higiénicas y la suscripción a diarios online. Otros como el reproductor portátil, el DVD o el compact disca desaparecen. En total, la cesta de la compra a partir de la que se configura el IPC con base en 2021 pasa a tener 955 artículos frente a los 977 artículos anterior. También se han incorporado nuevos tratamientos para el seguimiento de los precios de los vestidos y el procesamiento de la falta de precio. De cualquier forma, el INE ha seguido avanzado en la recolección automatizada de la información a través del aprovechamiento de la información de bases de datos de las empresas (‘scanner data’).