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Edición en español Jueves 17 de septiembre de 2026

El consumo excesivo de alimentos ultraprocesados está vinculado a un mayor riesgo de cáncer

Se denominan alimentos ultraprocesados a las formulaciones industriales de sustancias alimenticias (aceites, grasas, azúcares, almidón y aislados de proteínas) que contienen poco o nada de alimentos integrales o enteros (getty)

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