Fotografía cedida por Carma Connected donde aparece la chef venezolana Lorena García, quien ha participado en múltiples programas de televisión y conocida por sus restaurantes en varios aeropuertos de Estados Unidos. García asegura que para poder innovar está regresando a los ancestros latinoamericanos a través de una serie documental que la ha llevado por ahora a México y Perú, dos países que han influenciado su cocina.. EFE/Carma Connected