¿Qué necesidad tiene una marca de lanzar un nuevo producto? ¿Cómo puede la tecnología ayudar a las compañías a predecir lo que quiere el cliente y estimar el éxito de un lanzamiento? Hace apenas unos meses, por ejemplo, Starbucks y Schweppes lanzaron ‘Coffee Tonic’, una nueva categoría en café frío que fusiona el café de especialidad con la tónica premium. Por su parte, VIPS incorporó recientemente a su carta una nueva generación de sándwiches que eleva su propuesta gastronómica: VIPS Club Gourmet, Tartar de Atún con mango, Steak Tartar de buey y CachoPower de Pollo. Por detrás de estos lanzamientos hay un importante trabajo del equipo de innovación de las marcas para quienes la tecnología está aportando herramientas que agilizan… Ver Más