Según nuestra iglesia Católica, tradicionalmente durante la Semana Santa se destinan dos días para no consumir carne roja y, en reemplazo, comer pescado. Ese día presisamente es hoy viernes Santo y el sábado Santo, fechas en las que siempre recordamos la muerte de nuestro: Señor Jesucristo.
Perdónalos Señor, porque ellos saben lo que hacen, por Joaquín Chaparro Oliveros