Santo Domingo.-El Special Dinner de Gastronomic con Virgilio Martínez, ícono de la cocina mundial y chef del restaurante Central en Perú, considerado el #6 del mundo, celebró por todo lo alto la cocina peruana en la ciudad de Santo Domingo, creando sensaciones y nuevas experiencias con cada una de sus creaciones. Durante tres noches, el Gran Salón Piantini del JW Marriott fue el escenario donde más de 600 personas vivieron de cerca la diversidad, biodiversidad, cultura, naturaleza y tradiciones de Perú, mostrando en un menú la creatividad y todas las posibilidades que se pueden tener en la gastronomía cuando se conoce el producto local y los ecosistemas. El equipo de Gastronomic manifestó «Es un honor para nosotros presentar las principales tendencias y experiencias gastronómicas de todo el mundo por medio de los chefs más reconocidos y premiados del planeta, recreando sus restaurantes dinamizamos el turismo hacia nuestra ciudad para…