En todas partes encontramos anuncios publicitarios de suplementos que prometen ayudarnos a ser más delgados, fuertes y hasta guapos. Entre estos, los de colágeno son de los más populares. Las grandes compañías de suplementos y algunos grandes influencers del fitness los presentan como el próximo gran descubrimiento nutricional. Sin embargo, la ciencia no ha sido capaz de comprobar los beneficios exactos del colágeno suplementado y si los mismos de hecho son observables a largo plazo. Por lo que en este artículo nos enfocaremos en comprender si debemos consumir colágeno extra y cuáles son los beneficios de hacerlo.