La gran huerta de Europa busca nuevos horizontes

España es el primer productor de la UE de frutas y hortalizas con más del 25% de la producción europea y el séptimo a nivel mundial. Sin embargo, los números registrados en 2023 muestran un descenso en las exportaciones, retrocediendo un 6% en volumen con relación al año anterior, totalizando 11,3 millones de tonelada. No obstante, creció el mismo porcentaje en valor, situándose en 16.855 millones de euros, según el Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales. Desde la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas vivas (Fepex) señalan que el descenso del volumen exportado es el resultado de múltiples factores como la climatología adversa, especialmente la sequía y la falta de recursos hídricos, así como el incremento de los costes de producción y el retroceso de la competitividad frente a países terceros. Por otro lado, la concentración de las ventas en la UE refleja la importancia de las políticas de la Comisión Europea para el desarrollo futuro del sector. La UE-27 representó el 83% del total exportado por España en 2023, totalizando 9,4 millones de toneladas, porcentaje que se eleva al 97% si se considera Europa (incluyendo países como Reino Unido, Suiza o Noruega). En cuanto a las importaciones, en 2023 se mantuvo la tendencia creciente y aumentó respecto a 2022, un 7% en volumen y un 19% en valor, totalizando 4,1 millones de toneladas y 4.473 millones de euros respectivamente. En los últimos 5 años la importación española de frutas y hortalizas frescas ha crecido un 28% en volumen, pasando de 3,2 millones de toneladas en 2019 a 4,1 millones de toneladas en 2023 y un 51% en valor, pasando de 2.945 millones de euros en 2019 a 4.473 millones de euros en 2023. Noticia Relacionada estandar Si La alimentación se convierte en el plato principal del ecosistema innovador María José Pérez-Barco El músculo investigador de nuestros centros tecnológicos, la potente industria nacional y el impulso de los fondos europeos han alimentado un consistente tejido de startups que ahora afronta el reto de escalar sus soluciones Diversidad de oferta, amplitud de calendarios, grandes volúmenes de exportación e importación, capacidad de adaptación y la cadena de valor más corta para proveer a Europa son algunas de las fortalezas del sector de frutas y verduras en España. « La exportación española de hortalizas está integrada por más de 92 productos y más de 120 frutas. La producción y exportación hortofrutícola española se caracteriza por ofrecer una gran diversidad de productos, y dentro de cada producto, se ofertan distintas especies, variedades, formatos… Diversidad que permite diferenciarse de otros grandes países exportadores de frutas y hortalizas», resalta José María Pozancos, director de FEPEX. Además, dicha diversidad de la oferta hortofrutícola es impulsada por la variedad de regiones agroclimáticas, de zonas productoras y sistemas agrarios, lo que le permite que España haya amplios calendarios de comercialización y por tanto tener una presencia casi permanente en el mercado. Cabe señalar que el sector español se ha adaptado a la evolución de la demanda del mercado como se puede observar en el rápido crecimiento de la producción de determinadas frutas y hortalizas que han tenido fuertes crecimientos de demanda en destinos mercados de Europa. La Hoja de Ruta de 2024 de Fepex está centrada en defender un marco regulatorio de la actividad productiva y comercial acorde con las características específicas de los sectores representados. Se va a trabajar igualmente en la defensa del mercado único europeo y la preferencia comunitaria así como en reivindicar el cumplimiento del principio de reciprocidad en la política comercial, para que las producciones comunitarias no se vean perjudicadas por la creciente normativa exigida en la Unión Europea..

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Author: Pablo Perez