Los primeros equipos sevillanos, Sevilla FC y Real Betis , son mucho más que los equipos que habitualmente se juegan tres puntos para conseguir buenas clasificaciones ligueras o para avanzar lo máximo posible en las competiciones coperas o de eliminatorias, ya sean las continentales o las nacionales. Este miércoles, representantes de ambos equipos, tanto de las escuadras masculinas como de las femeninas, han sido los padrinos de la cuarta edición del programa de formación y becas ‘Talento Cruzcampo’ que cada año, desde 2021, pone en marcha la Fundación Cruzcampo. Lucas Ocampos, Isaac Romero y Pamela González , por parte sevillista, y Chimy Ávila, Juan Miranda y Carmen Álvarez , por parte bética, han estado acompañados en el acto por Pablo Blanco, embajador de la Fundación del Sevilla FC y director de la cantera nervionense, Rafael Gordillo, presidente de la Fundación Real Betis Balompié, y Carmen Ponce, presidenta de la Fundación Cruzcampo. Miranda e Isaac Romero terminan de preparar una torrija, postre típico de Cuaresma Víctor Rodríguez / ABC De la mano de la Fundación Cruzcampo, y bajo el espíritu «el talento ayuda al talento» , los jugadores del Betis y del Sevilla han vivido una experiencia inmersiva en las cocinas de la Factoría Cruzcampo, en las que han elaborado diferentes creaciones gastronómicas solidarias. Una vez que han terminado de cocinar, los futbolistas han compartido una degustación con algunos de los alumnos del talento joven de la Fundación Cruzcampo. Ha sido un rato muy agradable en el que los argentinos Ocampos y Chimy Ávila han formado pareja, las chicas, Pamela y Carmen, también han trabajado juntas, y los canteranos Isaac y Miranda igualmente han cocinado en el mismo equipo, bajo las directrices de los profesores y algunos de los cocineros del programa ‘Talento Cruzcampo’. Muy atentamente permanecían escuchando las explicaciones de los cocineros profesores todos los jugadores. Durante la jornada en Factoría Cruzcampo, los jugadores y jugadoras de Real Betis y Sevilla FC han cambiado el terreno de juego por los fogones y la experiencia en sala, para convivir junto a los jóvenes e intercambiar experiencias y conocimientos por un día. Estos deportistas son ejemplos de esfuerzo y superación, y sus experiencias han sido muy enriquecedoras para estos jóvenes que sueñan con crecer en el mundo de la hostelería. Juntos, han elaborado las ‘tapas del talento solidario Sevilla FC, Real Betis Balompié y Fundación Cruzcampo’: lingote de patata brava , cocinado por los argentinos Ocampos y Chimy Ávila ; T-bone de raya a la barbacoa con emulsión de interiores , cocinado por las jugadoras Pamela y Carmen ; y torrija de pan brioche caramelizada con helado de azahar y piel de naranja , que han preparado los canteranos Isaac Romero y Miranda. Foto final de familia tras la IV edición de ‘Talento Cruzcampo’ Víctor Rodríguez / ABC Estas tapas solidarias han podido degustarse tras su elaboración, en un rato en el que los jugadores y las jugadoras han compartido bromas en un buen ambiente con los jóvenes de ‘Talento Cruzcampo’ , un programa centrado desde el 2021 en el desarrollo del talento joven y su formación en hostelería para contribuir a su inserción en el mundo laboral.