“Hola, soy Eduardo García del restaurante Máximo. Hemos estado muy enfocados en el fútbol, pero no nos olvidemos de Venezuela”.
Por CNN
El mensaje es breve, casi casual. Pero detrás de esa invitación hay una historia larga, áspera y profundamente humana. Eduardo “Lalo” García no habla desde la distancia, lo hace desde la memoria.
Nació en una ranchería en las montañas del estado de Guanajuato, México, donde, como en muchas comunidades, el futuro tenía una sola dirección: migrar al norte. Su infancia no transcurrió en aulas, sino en campos agrícolas de Florida, Georgia, Ohio, Michigan.
Décadas después, convertido en uno de los chefs más influyentes de México. García lanza una invitación urgente y distinta: ayudar a quienes hoy enfrentan una emergencia que vuelve a sentirse inmediata.
“Este domingo aquí en Máximo vamos a hacer paquetes de hamburguesas deliciosas para recaudar fondos para Save the Children, para que ustedes también puedan apoyar”, convocó el chef en sus redes sociales. “Nuestros hermanos venezolanos nos necesitan”.
Su llamado llegó en un momento especialmente crítico. El miércoles 24 de junio dos terremotos de magnitud 7.2 y 7.5 sacudieron Venezuela, dejando edificios colapsados y a miles de familias fuera de sus hogares.
En los primeros días de julio, el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) estimó que alrededor de 680.000 niñas y niños venezolanos enfrentarán un contexto de necesidad a raíz de los sismos. Hasta el momento, la tragedia ha dejado casi 3.000 personas fallecidas, más de 16.000 heridas y más de 16.000 que quedaron sin hogar.
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